Khuyến cáo của chuyên gia về ngộ độc botulinum và cách phòng tránh
[01/06/2023]
Ngộ độc thực phẩm do Clostridium botulinum thường do ăn uống các thực phẩm có sẵn ngoại độc tố botulinum do vi khuẩn sinh ra.
6 lọ thuốc hiếm WHO viện trợ khẩn cấp đã về đến TPHCM
[25/05/2023]
Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) cho biết, 6 lọ thuốc Botulism Antitoxin Heptavalent được gửi từ kho của WHO tại Thụy Sĩ đã về đến TP.HCM để kịp thời điều trị bệnh nhân ngộ độc botulinum.
WHO hỗ trợ Việt Nam liên hệ tìm nguồn thuốc hiếm điều trị ngộ độc botulinum
[24/05/2023]
Cục Quản lý dược - Bộ Y tế cho biết, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đang khẩn trương WHO hỗ trợ Việt Nam liên hệ tìm nguồn thuốc hiếm điều trị ngộ độc botulinum.
Phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm thực phẩm bằng “Quy tắc 2 giờ”
[19/04/2023]
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), “Quy tắc 2 giờ” là các biện pháp cần thực hiện để thực phẩm được an toàn, phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm.
Tăng cường công tác phòng chống ngộ độc do độc tố tự nhiên năm 2023
[22/02/2023]
Các địa phương cần chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do độc tố tự nhiên đặc biệt do nấm độc và các loại hoa quả rừng…
Sản phẩm chỉ dẫn địa lý “Mèo Vạc” cho mật ong bạc hà của tỉnh Hà Giang đang có nguy cơ bị gian lận thương mại
[01/01/2022]
Sản phẩm chỉ dẫn địa lý “Mèo Vạc” cho mật ong bạc hà của tỉnh Hà Giang là một trong những loại mật ong đặc sản ở nước ta đang bị nguy cơ bị làm giả hoặc trộn với các loại mật ong có sản lượng cao, giá trị thương mại thấp để tăng lơi nhuận.
Mật ong và phấn hoa càng cua nảy mầm với sức khoẻ người tiêu dùng
[24/12/2021]
Phấn hoa nảy mầm và mật ong do ong mật thu về từ hoa Càng cua giàu hoạt chất Luteolin, phòng trị một số bệnh nan y, như ung thư da của con người.
Hà thủ ô đỏ - nguy cơ bị gian lận thương mại
[22/12/2021]
Củ hà thủ ô đó có chứa hàm lượng chất hoạt tính sinh học TGS cao nên có tác dụng phòng chống nhiều bệnh nan y ở người. Trên thị trường, sản phẩm này đang có nguy cơ bị trộn lẫn với củ nâu để tăng lợi nhuận.
VIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM (FOOD SAFETY INSTITUTE)

Địa chỉ: Tầng 4, tòa nhà 130 Nguyễn Đức Cảnh, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0243.662.1891 - Fax: 0243.633.1137

Email: info@fsi.org.vn

| | |
Copyright © 2014 FSI - All Right Reserved.
Đang online:
51
Tổng truy cập:
5312087