Phát hiện gần 1 tấn sụn gân gà bẩn trên đường vào Đà Nẵng tiêu thụ
[11/12/2017]
Số hàng này do các đối tượng dùng xe mô tô vận chuyển bằng đường tiểu ngạch từ Lào vào khu vực cửa khẩu quốc tế Lao Bảo.
Cố uống rượu như đàn ông, não phụ nữ sẽ tê liệt
[04/12/2017]
Phụ nữ uống rượu hơn một ly đủ để giết chết các tế bào thần kinh ở khu vực chịu trách nhiệm bảo vệ não bộ khỏi các khối u, các bệnh thần kinh.
Thực phẩm nào cho người bị sỏi mật?
[27/11/2017]
Nhờ có kỹ thuật siêu âm phát triển ngày nay đã phát hiện sớm được nhiều bệnh trong đó có bệnh sỏi túi mật và đường mật.
Mỗi năm Việt Nam có 40.000 ca tử vong vì các bệnh liên quan đến sử dụng thuốc lá
[16/11/2017]
Việt Nam là một trong 15 nước có số người hút thuốc lá cao nhất trên thế giới. Mỗi năm, tại Việt Nam có khoảng 40.000 ca tử vong liên quan đến sử dụng thuốc lá.
Cha mẹ tuyệt đối không dùng TPCN dạng 'Oresol' để bù nước cho con
[16/11/2017]
Hiện nay trên thị trường xuất hiện một loại thực phẩm chức năng (TPCN) công thức y như Oresol - vốn dùng bù nước cho trẻ tiêu chảy, được đóng gói dạng 10ml và được quảng cáo tốt hơn cả Oresol thông thường. Song các bác sĩ cảnh báo, đây là liều lượng không đúng, dùng loại TPCN này sẽ ko giải quyết được tình trạng mất nước và dễ nguy hiểm tính mạng.
6 giả thiết và sự thật về an toàn thực phẩm
[16/11/2017]
Trong thời gian gần đây số vụ ngộ độc vì thực phẩm gia tăng mạnh. Lỗi chủ yếu là do con người, kể cả phía sản xuất lẫn chiều tiêu dùng, song kiến thức của con người về an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn chưa được phổ cập, trong đó có cả những giả thiết lẫn ngộ nhận thiếu chính xác.
Thêm 33 học sinh uống sữa từ người lạ đưa phải nhập viện
[13/11/2017]
Đến chiều 06/11/2017, số học sinh ở huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum nhập viện cấp cứu vì ngộ độc thực phẩm tăng thêm 33 em, nâng tổng số lên 84 trường hợp.
6 loại thực phẩm không nên hâm nóng
[09/11/2017]
Hâm lại thức ăn là một thói quen phổ biến mà nhiều người hay làm khi phải ăn muộn hoặc để tránh lãng phí thức ăn. Tuy nhiên có những loại đồ ăn hâm lại sẽ làm hại sức khỏe bạn.
VIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM (FOOD SAFETY INSTITUTE)

Địa chỉ: Tầng 4, tòa nhà 130 Nguyễn Đức Cảnh, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0243.662.1891 - Fax: 0243.633.1137

Email: info@fsi.org.vn

| | |
Copyright © 2014 FSI - All Right Reserved.
Đang online:
106
Tổng truy cập:
699580