Chủ trì Hội nghị là PGS.TS Trần Quang Trung, Nguyên Cục trưởng Cục ATTP - Phó Giám đốc Ban Quản lý dự án; Cùng tham dự có các cán bộ, giảng viên đến từ Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế; Lãnh đạo và cán bộ của Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Ninh; lãnh đạo, cán bộ của Phòng kinh tế hạ tầng, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế, Trạm Y tế của 14 địa phương trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.
Phát biểu khai mạc Hội nghị, PGS.TS Trần Quang Trung đã nhấn mạnh vai trò và tầm quan trọng của hoạt động giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm trong việc quản lý, bảo đảm ATTP.
Trong thời gian diễn ra Hội nghị tập huấn (14/11/2016 - 23/11/2016), chuyên gia của Dự án và các cán bộ của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế sẽ tập trung hướng dẫn các học viên một số nội dung về Giám sát ATTP; Điều tra, đánh giá xử trí ngộ độc thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm - bệnh lây qua thực phẩm và Lấy mẫu giám sát ATTP. Kết thúc tập huấn, các học viên tham dự lớp tập huấn lấy mẫu sẽ được cấp chứng chỉ lấy mẫu thực phẩm.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh